Como fazer geleia de amora

Aprenda aqui como fazer geleia de amora que fica uma delicia para ser usada como recheio de bolo ou mesmo como sobremesa acompanhado de algo salgado como um biscoito ou um pão.

Como fazer geleia de amora

Como fazer geleia de amora

O que será necessário para fazer:

  • 10 xícaras de amoras (Lavadas e sem o cabinho);
  • 5 xícaras de açúcar;
  • 2 copos de água.

Modo de preparo:

Primeiramente bata as amoras no liquidificador para depois peneirar aos poucos colocando a água.

Agora misture o caldo com o açúcar e coloque em uma panela para cozinhar.

Deixe no fogo alto até começar a ferver e depois baixe o fogo um pouco.

Mantenha cozinhando até reduzir pela metade mexendo de vez em quando.

Como saber o ponto:

Para saber se está no ponto de geleia é bem simples, basta pegar um colher da “geleia” e colocar no congelador, deixe por dois minutos e retire, passe o dedo, se enrugar é porque está pronta.

Lembrando que ela fica liquida mesmo quando chega no ponto de geleia e só vai gelificar depois de umas 48 horas.

O modo certo de você guardar é colocar em potes bem esterilizados ainda quente, virar de cabeça para baixo e só desvirar depois que esfriar.

Isto vai criar um vácuo que faz a geleia durar até 1 ano fora da geladeira.

Como começar a vender brigadeiro

Aprenda aqui a como começar a vender brigadeiro fazendo em casa e vendendo em lugares como no trabalho, faculdade ou parada de ônibus.

Como começar a vender brigadeiro

Como começar a vender brigadeiro

Vender brigadeiros é uma ótima opção para quem quer ganhar uma renda extra, porém para começar é necessário algumas coisas básicas, veja quais:

Ter um pouco de dinheiro para investir

No começo você vai ter que tirar dinheiro do próprio bolso para poder comprar os materiais para fazer os brigadeiros.

O bom é que assim que as vendas começarem você vai ter seu lucro e isso não será mas nenhum problema.

Acreditar no que faz

Você tem que acreditar no que faz, ter força de vontade. Vai ter dia que você vai vender centenas de brigadeiros, mas vai ter dia que você vai vender um pouco menos.

Acreditando no que faz você vai persistir e no final vai conseguir ter um negócio lucrativo.

Dicas de como começar a vender brigadeiro

Procure ter um diferencial

Ter um diferencial é essencial, tente ser diferente, seja na embalagem, no atendimento ou mesmo nas receitas.

Sempre estude coisas novas

Sempre aprenda novas receitas para poder oferecer um cardápio diferenciado para seus clientes.

Curso doce gourmet

Se quiser aprender milhares de receitas e dicas de negocio para ganhar até 5 mil reais por mês vendendo brigadeiros e doces gourmet dê uma olhada no curso doce gourmet clicando aqui.

 

Cupcake para vender: Como fazer para vender

Aprenda aqui como fazer cupcake para vender. Aprenda a fazer a melhor receita que vende fácil em qualquer lugar que você for.

Cupcake para vender

Cupcake para vender receita

Ingredientes para a massa do cupcake:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 colheres cheias de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Ingredientes para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de chocolate em pó

Como fazer o cupcake

Bata na batedeira os ovos e o açúcar até formar uma mistura branca.

Depois acrescente a margarina e bata mais um pouco.

Agora acrescente leite, chocolate em pó e a farinha de trigo e continue batendo.

Após formar a mistura correta retire da batedeira, acrescente o fermento e mexa manualmente.

Coloque a mistura na forma de cupcake antiaderente e leve para assar por cerca de 20 minutos.

*Para saber se o cupcake está assado enfie um palito de dente nele, se o palito sair limpo é porque já está completamente assado.

forma de cupcake para vender
forma de cupcake antiaderente

Como fazer o recheio

Misture em uma panela o creme de leite, o leite condensado, a margarina e 3 colheres de chocolate em pó.

Leve ao fogo e fique mexendo até a mistura ficar desgrudando da panela.

Coloque o recheio em cima do cupcake e está pronto!

Cupcake para vender preço

Você pode vender este belo cupcake que fizemos por 4 ou 5 reais.

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Como fazer x salada bem gostoso

Aprenda aqui a como fazer x salada normal ou na chapa que fica uma delicia, excelente para comer no lanche acompanhado de um suco de frutas.

Como fazer x salada

Como fazer x salada tradicional

Aprenda neste vídeo tutorial como fazer um x salada tradicional em casa que fica bem gostoso.

Como fazer x salada na chapa

Ingredientes necessários:

  • Pão de sanduíche
  • Hambúrguer
  • Queijo mussarela
  • Presunto
  • Alface
  • Cebola
  • Tomate

Como preparar:

Primeiramente asse o hambúrguer na chapa, adicionando um pouco de manteiga e colocando o hambúrguer.

Quando o hambúrguer estiver quase pronto coloque uma fatia de queijo mussarela e presunto acima do hambúrguer.

Coloque o hambúrguer com o queijo e o presunto dentro do pão, adicione alface, tomate, cebola e coloque o pão na chapa por alguns segundos.

Como fazer tapioca em casa

Aprenda aqui a como fazer tapioca em casa. Tapioca essa que fica muito gostosa e você pode rechear com diversos ingredientes diferentes.

Como fazer tapioca em casa

Como fazer tapioca em casa

Ingredientes necessários:

  • 1 goma de mandioca
  • 1 pitada de sal
  • Recheio a gosto

Como preparar a tapioca:

Primeiramente você tem que peneirar a goma de mandioca em um recipiente.

Depois misture a pitada de sal na goma.

Agora preaqueça a frigideira.

Coloque na frigideira a goma, ajustando com uma colher para não ficar um lado mais grosso que o outro.

Vire de um lado para outro para não queimar até formar a tapioca. Isso dura mais ou menos 5 minutos.

Para finalizar só adicionar o recheio desejado e fechar a tapioca.

Sugestões de recheios para tapioca salgada

  • Queijo coalho;
  • Carne desfiada;
  • Requeijão;
  • Queijo cheddar;
  • Queijo mussarela;
  • Presunto e queijo;
  • Frango desfiado com catupiry;
  • Creme de atum.

Sugestões de recheios para tapioca doce

  • Nutella;
  • Leite condensado;
  • Goiabada;
  • Doce de leite;
  • Banana com leite condensado e canela;
  • Banana com mel.