Receita de mafufo (famoso charuto de repolho)

Aprenda aqui a fazer uma deliciosa receita de mafufo o famoso charuto de repolho que fica uma maravilha para servir no almoço.

Receita de mafufo

Receita de mafufo

Ingredientes necessários:

  • 1 repolho
  • 750 g de carne moída
  • 1 xícara de arroz cru
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cebola a gosto
  • Alho a gosto
  • 1 sumo de limão
  • 1/2 lata molho de tomate

Primeiramente você vai lavar as folhas do repolho para deixar limpinho.

Agora dentro de um recipiente misture o arroz, a carne e os temperos.

Coloque em uma panela água para ferver e adicione as folhas de repolho dentro, deixando até que elas amoleçam um pouco.

Agora coloque a carne e o arroz na parte de baixo da folha de repolho e enrole até a metade.

Dobre as laterais par dentro e continue enrolando até o final.

Após isso coloque os mafufos na panela em que irá preparar, coloque água e molho de tomate até cobrir e deixe em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos.

Aprecie a vontade!

Batata frita com queijo e recheio de bacon

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de batata frita com queijo e recheio de bacon que fica uma verdadeira maravilha e é bem simples de se fazer.

Ela é ideal para se fazer na hora do lanche ou mesmo como acompanhamento em um almoço especial.

Batata frita com queijo e recheio de bacon

Batata frita com queijo e recheio de bacon

Ingredientes necessários:

  • 400 g de batata frita congelada
  • 100 g de queijo mussarela ou queijo cheddar
  • 200 g de bacon cortado em cubos

Para fazer não tem nenhum mistério, primeiro você vai assar a batata no óleo quente.

Segundo você vai fritar o bacon em uma panela separada.

Agora você derrete o queijo no fogão ou no microondas.

Próximo passo é misturar o queijo com o bacon fritado.

Para finalizar você adiciona o queijo com o bacon em cima da batata frita e leva ao forno em temperatura baixa por 5 minutos.

Receita de caramelo cremoso

Aprenda aqui o passo a passo de como fazer uma deliciosa receita de caramelo cremoso que depois de pronta fica uma verdadeira maravilha.

Receita de caramelo cremoso

Receita de caramelo cremoso

Ingredientes necessários:

  • 200 g de açúcar cristal ou refinado
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 200 ml de creme de leite fresco

Como fazer:

  1. Coloque todo o açúcar em uma panela e deixe ele derreter sozinho, sem precisar mexer.
  2. Após o açúcar ter derretido adicione a manteiga e mexe.
  3. Para finalizar adicione o creme de leite devagarinho enquanto mexe.
  4. Agora é só mexer até dar o ponto que você quer.

Ficou com dúvidas? Assista o vídeo abaixo onde mostra o passo a passo desta receita.

Leite condensado caseiro – Como fazer

Aprenda aqui a como fazer um delicioso leite condensado caseiro para comer de sobremesa ou como recheio com outras coisas.

Leite condensado caseiro

Leite condensado caseiro – Como fazer

Para fazer será necessário apenas:

  • 1 litro de leite integral
  • 350 gramas de açúcar

Como fazer:

  1. Adicionar todos ingredientes em uma panela e deixar no fogo por 1 hora até ganhar a consistência de um leite condensado normal.
  2. Retirar do fogo e bater em uma batedeira ou manualmente para deixar com ainda mais consistência.
  3. Apreciar!

Esta receita é bem simples de fazer, fica com o mesmo gosto do original e só leva dois ingredientes, o ruim dela é que gasta muito gás de cozinha no preparo.

Receita de leite condensado caseiro com leite em pó

Para fazer será necessário:

  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de açúcar cristal ou refinado
  • 1/2 xícara de água fervente

Como fazer:

  1. Bata no liquidificador todos ingredientes até formar uma mistura homogênea
  2. Deixe na geladeira por alguns minutos
  3. Consuma!

Receita de calça virada com leite condensado

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de calça virada com leite condensado que depois de pronta fica uma verdadeira maravilha.

Receita de calça virada com leite condensado

Receita de calça virada com leite condensado

Receita deliciosa que rende bastante, ideal para fazer como petisco para comer no lanche ou como sobremesa para alguma refeição especial.

Ingredientes necessários:

  • 1 leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 farinha de trigo
  • 1 óleo
  • Açúcar refinado e canela a gosto

Como preparar

  1. Bata na mão ou com uma batedeira os ovos, o leite condensado, o fermento, a farinha de trigo e canela.
  2. Estique a massa em uma superfície reta enfarinhada.
  3. Agora corte a massa e forme as calças viradas ou outro tipo de corte que você desejar.
  4. Para finalizar frite em óleo quente até ficar escurinho e guarde em um pote fechado, colocando em cima o açúcar refinado ou a canela como você preferir.
  5. Aprecie!

Veja também: Receita de alfajor fácil de fazer